齐云姝失笑：“田掌柜，我走了你怎么办？”她替她应下了，结果自己跑了，田氏的下场可想而知！
“大不了，大不了不做了！”田氏憋着一股气，她手艺有限，饭馆的生意一直不大好，靠着她八面玲珑地应付着勉强糊口罢了，硬撑也累！
齐云姝一听这么严重，连忙拉她回去：“别介，不就是炒菜吗？你信我，我替你炒一个，权做死马当成活马医！”
厨房，窗明几净，成套的锅碗瓢盆，调料架子上成排的油盐酱醋，案板上并排放着的肉，齐云姝顿时兴趣赵晋，只觉得回到了自己该呆的地方，二话不说撸起衣袖就要大干一场。
“这么好的五花肉，，那我就先炒个回锅肉！”齐云姝说着切起肉来。
除了最初对材料位置不熟以外，后面是顺之又顺，将肉切得不厚也不薄刚好五毫米，热锅放油，倒入切好的肉，炒得变了颜色后舀出来，再就着锅里的热油放酱料姜蒜爆香，倒入辣椒，翻炒几遍后，重新将肉倒入，大火反复翻炒，很快香味便弥漫在空气中。
“起锅！”齐云姝轻呼一声，一道香喷喷散发着勾人心魄香味的回锅肉便摆在了桌子案上。
“姑娘......”田氏简直不敢相信自己的眼睛，可香味飘散，连外面的客人都吸引进来了。
“还磨蹭什么？快端出来！”
“田大婶，你先端出去，我再就着这火炒个宫爆鸡丁！”苏芷刚刚看到案板上还放着收拾好的鸡，下酒的花生米也是现成的，她顺着拍了些青黄瓜。
“哎，哎......”田氏也是内行人，闻着那香味便知她算是遇到高手了，欣喜地应着。
宫爆鸡丁是齐云姝比较喜欢吃的菜之一，可因着赵家条件不好，她自从来过之后，就没有机会炒过，更没有吃过，所以此时炒得格外用心。
闻着爆出来的鸡肉的香味，仿佛回到了从前开主题餐厅的日子！
做完两个菜，齐云姝越做越带劲儿，看到有新鲜的菌类，便又做了一个汤。
一番劳作下来她也不觉得累，反而有一种无法形容的满足感！
她做起来倒是过瘾了，却不知道到底能不能入得黄员外的眼，进得他的嘴。
掀帘出去，田氏正在布菜，黄员外手拿筷子正盯着色泽清亮的回锅肉看着。
他深吸一口气，用鼻孔品味了一番，皱紧眉头。
又移向辣子鸡丁，里面放的是晒干的红辣椒，这口气一吸下去黄员外嗓子眼痒得不行，大声咳嗽。
田氏脸色一下子变得惨白，嘴里小声地嘀咕：完了，完了，全完了！
齐云姝也有些紧张，不，不会的，她做这些菜都不是随性所做，而是有过研究的，专门针对有轻微厌食症的人。
她在现代曾经接触过这类临床病症，轻微的都是受过一定的打击后，心理作用所致。
“老爷，可有喜欢吃的？”刘一丁上前一步，见得黄员外摇头后，横了她一眼，一脸得意。
