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林娇娘扫了一眼裴辰,这孩子可以,胆子还挺大,这么大一个猪头一点都不怕。
她也没时间歇着了,选了两条猪腿,把猪毛用火烧掉。
肘子的部位剁了下来清洗了干净。
正好,锅里已经烧开了水。
猪肘子直接下锅棹水。
趁着棹水的功夫,林娇娘又在家里翻箱倒柜,翻起了佐料来。
原身是个好吃懒做的,就知道赌钱的主儿,根本就没有正经过日子过。
所以她翻来翻去,也就找到了一小罐粗盐和半小罐的陈醋。
这点作料想炖好肘子可有难度了。
她想了想,一掀帘子就对床上的男人问道:“裴君尧,你还有没有银子,给我一点。”
记忆里,林娇娘最后的一串铜板,已经在四天前去隔壁村里赌输了,她现在是一个铜子都没有的。
裴君尧皱起眉头,不掩饰眼底的厌恶:“你除了会问我要银子,你还会做什么。”
“我不要怎么办,现在炖肉连一个佐料都没有了,总得喊小辰去打个酱油回来吧。”
林娇娘有理由。
裴君尧只好摸了摸自己身上,勉强摸出了几文钱出来给她。
“你别拿去赌……”
“小辰。”林娇娘理都没理裴君尧,转身叫起了裴辰来。
“做什么?”
“你去拿着这个,到村里牛大爷家打个酱油回来。如果牛大爷家卖糖的话,白砂糖或是冰糖买一样回来。”
“这几文钱够吗。”
“不够你就少买一点。”
“那没问题。”裴辰拿了铜板转身跑出了大门。
等裴辰回来的时候,锅里的肘子已经煮开了,林娇娘便把肘子从锅里捞出来放在一旁,先用筷子顺着骨头的放下狠狠戳了十几下。
倒掉锅里带浮沫的水,又添上一瓢甘甜的井水,放上猪肘子,倒上酱油陈醋撒上粗盐。
这样盖上了锅盖。
“好了,小辰,你继续烧火,大火烧半个时辰之后就熄灭,用余温给它熬着。”
“哦。”裴辰点头,又怕林娇娘懒下去,“但是你呢?你怎么不干?”
“我还有其他事要做呢。”
林娇娘说完,解开围裙一扔就来到了自家的院子里。
院子里有一棵高大的树,上面的叶子翠绿翠绿的,看着十分清爽。
她二话不说,就拽住一根枝丫,一连撕了十几片的树叶子拿着洗了。
回到屋里,一掀锅盖,就把树叶子扔锅里了。
“娘亲。”小月儿很惊讶,“你怎么把树叶扔到锅里来了。”
“是啊,你是不是笨,树叶是不能吃的。”裴辰也叫嚷。
“谁说不能吃了,你们两个才是小笨蛋呢。我问你们这棵树是不是月桂树?”
“是啊。”裴辰点头。
“那就对了,这树上的叶子,又叫香叶,用来炖肉煮鱼是最好不过的作料了。”
裴辰半信半疑,继续往灶膛里面添柴火。
放好香叶,林娇娘又拿到买回来的几颗冰糖炒了糖色,一并倒进炖肉的汤里。